17 September 2009 Обновленное меню ресторана "Люсьен": морепродукты, охотничьи блюда и новый взгляд на пельмени
Москвичи вернулись из отпусков, кажется, все приятные впечатления остались где-то там на Ривьере… В этот непростой период адаптации к деловым будням шеф-повар ресторана «Люсьен» приготовил гурманам подарок. В сентябре в меню заведения появятся два десятка новых блюд. Новых не только для Москвы, но и для современной гастрономической практики, ведь эти рецепты – изыски старой дворянской кухни конца XIX – начала XX вв...